Nem tôm sú là một món ăn khá quen thuộc, một món ngon khó cưỡng không thể bỏ lỡ. Cách chế biến vô cùng đơn giản và nếu muốn thưởng thức ngay và liền không cần tốn công chế biến cũng dễ dàng, chỉ cần liên hệ ngay đến thực phẩm sạch HD.

Nem tôm sú – Thơm ngậy, ngon ngất ngây

NEM TÔM SÚ MÓN ĂN ĐẶC BIỆT

Nói đến tôm sú nhiều người không còn xa lạ, tuy nhiên không phải ai cũng biết đến món nem tôm sú. Nem tôm sú có vị ngọt thơm của tôm, giòn tan của lớp vỏ đa nem, cách thức chế biến món nem tôm sú không phải ai cũng biết.

Không cần phải đi ăn tiệm hay nhà hàng mới có thể thưởng thức món nem tôm sú, các bà nội trợ vẫn có thể thực hiện món nem tôm sú ngay tại nhà. Vừa có bữa cơm gia đình đầm ấm vừa tiết kiệm chi phí trong sinh hoạt.

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ CHO MÓN NEM TÔM SÚ

Nguyên liệu chính làm món nem tôm sú là tôm sú, tôm sú khi mua cần để ý chọn những con tôm vỏ còn trắng, khi nắn mình tôm thấy chắc, cứng, mắt tôm còn đen tròng, khi thử ngắt đuôi tôm khỏi mình sẽ có cảm giác giai và chắc, chọn những con như vậy mới tươi, thịt ngon mà không bị hôi.

Tôm sú tươi – Nguyên liệu chính cho món nem tôm sú

Nem tôm sú ngoài tôm sú là nguyên liệu chính còn có: măng tươi, măng thường dùng trong nem tôm sú là loại măng cao sản có thân ngắn và mập, măng này có vị ngọt thanh và giòn.

Để làm món nem tôm sú còn có nấm, nấm hương sẽ giúp cho món nem tôm sú có mùi hương đặc trưng, khi ăn sẽ không cảm thấy vị tanh của tôm. Bạn có thể cho thêm một ít của sắn thái sợi, củ sắn sẽ làm cho món nem tôm sú trở nên ngọt và giòn nhân hơn.

Các loại gia vị cần thiết cho món nem tôm sú gồm: tiêu, bột nêm, muối.

NEM TÔM SÚ VÀ CÔNG THỨC CHẾ BIẾN NGON CHUẨN VỊ

Tôm sú tươi được ngắt đầu, lột vỏ cẩn thận, sau đó chẻ đôi con tôm, đối với những con tôm to thì thái làm bốn. Măng cao sản, nấm hương, củ sắn thái sợi. Tất cả trộn đều, nêm gia vị vừa ăn, hạt tiêu. Măng, củ sắn không cần phải hấp chín trước khi làm nem, vì đây đều là những thực phẩm nhanh chín.

Vỏ nem tôm sú là bánh đa nem hoặc bánh bò pía (làm từ đậu xanh). Cho lượng nhân nem tôm sú vừa phải lên bánh đa nem hoặc bánh pía rồi cuộn thành hình trụ.

Chiên nem tôm sú ngập dầu, để có món nem tôm cua giòn tan trong miệng đừng quên vắt một ít nước cốt chanh trước khi dầu trong chảo nóng. Quan sát bằng mắt thường, vỏ nem tôm sú có màu vàng đều là đa hoàn tất món ăn.

THƯỞNG THỨC NEM TÔM SÚ

Nem tôm sú ăn kèm được với rất nhiều món ăn no, như bún, cơm, bánh tráng làm cuộn. Bún tươi ăn kèm với nem tôm sú là cách ăn phổ biến nhất. Bún nem tôm sú gồm có rau thơm, xà lách, nước mắm chua ngọt kèm theo một ít đu đủ giấm chua ngọt.

Ngon khó cưỡng với nem tôm sú

Nếu như bạn không có quá nhiều thời gian, hoặc sợ rằng không thể chế biến ngon như ngoài nhà hàng, bạn có thể mua Nem tôm sú bán sẵn ngoài cửa hàng, mua về chỉ cần rã đong và chiên giòn lên là có thể thưởng thức ngay rồi.

Nem tôm sú của công ty thực phẩm sạch HD đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi, sạch. Quá trình chế biến thực phẩm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Chất lượng sản phẩm, sức khỏe gia đình bạn được công ty thực phẩm sạch HD đặt lên hàng đầu.

Liên hệ ngay với chúng tôi qua website http://www.thucphamsachhd.com hoặc hotline 098.77777.00, tổng đài để thưởng thức món nem tôm sú thơm ngon chất ngất nhé.