Cá hồi Nauy

BÍ KÍP CHẾ BIẾN THỊT BA CHỈ BÒ MỸ CỰC NGON, CỰC ĐƠN GIẢN

BÍ KÍP CHẾ BIẾN THỊT BA CHỈ BÒ MỸ CỰC NGON, CỰC ĐƠN GIẢN

Ba chỉ bò Mỹ là thực phẩm giàu chất bổ dưỡng, cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu và một lượng calorie tương đối nhỏ. Thịt ba chỉ bò Mỹ thơm ngon, bổ dưỡng. Từ món thịt này có thể tạo ra nhiều món ngon khác nhau với hương vị thơm ngọt của thịt bò Mỹ đặc trưng. Gia đình bạn chắc chắn sẽ có một bữa tiệc thịnh soạn và cao cấp với thực phẩm này đấy!

Thịt ba chỉ bò Mỹ hay còn gọi là thịt ba rọi bò Mỹ là phần thịt được lấy từ phần bụng của con bò.Thịt ba chỉ bò Mỹ thích hợp với các món như: Lẩu, nướng, cuộn nấm, cuộn phomai, nhúng giấm ...hoặc theo sở thích của từng thực khách. Thịt ba chỉ bò cũng có những dải mỡ và nạc xen kẽ nhau giúp cho các món nướng lẩu mềm, thơm, ăn không ngán.

 

Cách biến món thịt ba chỉ bò Mỹ thơm ngon hấp dẫn

Khi chọn món ăn đến thịt ba chỉ bò nên tìm mua thịt ba chỉ loại bò Mỹ, vì bò Mỹ có thịt ba chỉ mùi thơm và ăn ngọt hơn thịt bò thường.

Bí quyết để chế biến thịt bò ba chỉ Mỹ nướng thật ngon nằm ở nguyên vật liệu: Các bạn nên mua những phần thịt có nạc và mỡ xen kẻ nhau 50-50 có xuất xứ chính hãng.

Từ ba chỉ bò Mỹ ta có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Mỗi món ăn đem lại hương vị riêng khác nhau cho người dùng khi thưởng thức nó. Người dùng có những trải nghiệm nhiều hơn với những món ăn làm từ bò Mỹ nhập khẩu. Một trong số đó có món ăn Ba chỉ bò Mỹ nướng đang được nhiều người yêu thích.

Nguyên liệu để làm món ăn này thì vô cùng đơn giản: Thịt ba rọi bò Mỹ với 1 hũ ướp nướng Bulgogi (nhập khẩu Hàn Quốc).

- Với thịt bò đông lạnh, trước khi nướng cần để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 giờ để thịt rã đông tự nhiên. 

- Uớp Bulgogi với thịt để khoảng 20p.

- Nếu dùng bếp than thì cần đốt cho than cháy già (đỏ đều hết) đảm bảo không bị hôi khói.

- Khi nướng không nên để thịt bò ba chỉ chín quá, điều đó sẽ làm mất độ mềm và các chất dinh dưỡng có trong thịt bò. 

Chắc chắn với bí quyết chế biến món thịt ba chỉ bò Mỹ trên đây chắc chắn bạn đã có thể làm một món ăn ngon từ thịt bò ba chỉ cho cả gia đình rồi. Hãy trổ tài làm một đầu bếp tài ba để gia đình cùng thưởng thức  hấp dẫn này nhé.

Tin liên quan