Tôm Hùm Alaska Nướng Phô Mai Thơm Ngậy - Món Ngon Đẳng Cấp Dễ Làm

1. Giới Thiệu Món Tôm Hùm Alaska Nướng Phô Mai

Tôm hùm Alaska nướng phô mai là món ăn cao cấp được yêu thích bởi hương vị béo ngậy của phô mai kết hợp với thịt tôm hùm dai ngọt. Món ăn này không chỉ mang lại trải nghiệm ăn uống đẳng cấp mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

1 con tôm hùm Alaska (từ 500g - 1kg)

100g phô mai Mozzarella (hoặc Cheddar, Parmesan)

1 muỗng bơ lạt

2-3 tắc (chà vỏ, lấy nước cốt)

3 tác màu xanh (cắt lát trang trí)

2 tới băm nhuyễn

1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu

Rau mài (hoặc ngò tây) trang trí

3. Các Bước Chế Biến Tôm Hùm Alaska Nướng Phô Mai

Bước 1: Sơ Chế Biến Tôm Hùm

• Rã đông tôm hùm Alaska tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh.
• Rửa sạch, chẻ đôi tôm theo chiều dài, bỏ phần ruột.

Bước 2: Tẩm Gia Vị

• Trộn nước tắc, muối, tiêu, tối băm thành hỗn hợp, sau đó phết lên thịt tôm.
• Để 15 phút cho thịt tôm thấm gia vị.

Bước 3: Phủ Phô Mai

• Rắc phô mai Mozzarella (hoặc loại yêu thích) lên bề mặt tôm.
• Cho một chút bơ lên trên để phô mai tan chảy mềm mịn.

Bước 4: Nướng Tôm

• Bật lò nướng trước 10 phút (điều chỉnh 200°C).
• Cho tôm vào lò nướng 8-10 phút cho đến khi phô mai cháy vàng.

Bước 5: Thưởng Thức

• Trình bày ra dĩa, trang trí với tác và rau mài.
• Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc sốt bơ tỏi.

4. Giá Trị Dinh Dưỡng Của Tôm Hùm Alaska

Tôm hùm Alaska là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, bổ sung omega-3 giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Đồng thời, món này chứa nhiều vitamin B12, kẽm và các khoáng chất quan trọng.

Thưởng thức tôm hùm Alaska nướng phô mai ngay hôm nay để trải nghiệm hương vị đẳng cấp và bổ dưỡng!